Tian crousti-fondant aux pommes de terre, courgettes et morbier : le plat familial qui se prépare en 10 minutes au four (et les 2 erreurs qui ruinent sa texture)
En cette fin de printemps, les soirs filent et les ventres grondent, mais l’envie de manger bon reste bien là. Quand la tablée mélange enfants affamés et parents qui rêvent de fondant, un plat au four met tout le monde d’accord : un tian doré, simple, parfumé, et franchement réconfortant. Des rondelles fines qui se…