J’ai posé ce dessert corse devant mes enfants et ils ont cru que c’était une crème pâtissière : il n’y a que quatre ingrédients
À la fin du printemps, quand les goûters s’éternisent et que les desserts maison reviennent en force, une petite surprise venue de Corse met tout le monde d’accord. Sur la table, la texture ressemble à une crème pâtissière bien lisse, la couleur fait penser à une tarte au citron sans pâte, et la première cuillère…