Cette fleur que vous tondez chaque printemps donne un nectar doré dont personne ne devine l’origine
Au printemps, les pelouses se piquent de petites étoiles jaunes… et elles finissent souvent sous la tondeuse. Pourtant, ces fleurs cachent un trésor qui ressemble à du miel, avec une couleur dorée et un parfum d’agrumes qui met tout le monde d’accord au petit-déj. Dans certaines familles, ce “nectar” fait partie des classiques de saison,…